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Entradas

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• Kibe Cru

• Lagarto Fatiado em Conserva 

• Coração de Alcachofra em Conserva

• Salada de Bacalhau

• Salada de Berinjela

• Salada Marroquina 

• Salsichão Fatiado em Conserva

• Tábuas e discos de frios: Salaminho, Lombinho Canadense, Mortadelas, Peito de Peru, Peito de Frango, Queijo Provolone, Queijo Gorgonzola, Queijo Prato, Muçarela, Castanhas, Azeitonas, Tomate Cereja, Damasco, Morango

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Guarnições

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• Arroz à Grega

• Arroz Branco

• Arroz com Brócolis

• Arroz de Cordeiro

• Arroz de Pilaf (Açafrão, Cebola e Pimentão Vermelho)

• Batata Rustica Assada

• Batata Saute

• Purê de Batatas

• Farofa

• Salpicão de Frango

• Maionese 

• Feijão Tropeiro

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Entradas Gourmet 

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• Bruschettas: Caprese (Tomate Cereja, Bolinha de Búfala, Manjericão e Molho Pesto), Brasiliana (Tomate, Cebola, Azeitona, Parmesão, Azeite e Manjericão) e Gorgonzola com Cebola Caramelizada.

• Canapés Diversos: Cream Cheese, Castanha de Caju ao Molho Pesto / Cream Cheese, Geleia, Damasco e Manjericão / Patê de Provolone, Geleia de Amora, Amêndoa e Manjericão / Patê de Tomate Seco, Geleia de Pimenta e Amêndoa /Patê de Alho Poró, Damasco e Manjericão  

• Patês Diversos: Alho Poró, Alho Poró com Damasco, Lombo Defumado com Queijo Gruyere, Frango com Abacaxi, Frango com Salsão, Frango Defumado, Salmão,  Salmão com Gorgonzola, Provolone, Tomate Seco.

• Cone de Peito de Peru

• Mini Espetinhos Frios

• Mini Sanduiches Ciabatta

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Pratos Prontos

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• Filé Mignon ao Molho Madeira

• Medalhão de Filé Mignon

• Isca de Filé Mignon ao Molho Gorgonzola

• Strogonof de Filé Mignon

• Maçã de Peito ao Molho de Cerveja Preta

• Maminha na Manteiga de Ervas

• Lombo ao Molho de Amora

• Costelinha Suína ao Molho Barbecue de Goiabada

• Frango Xadrez

• Coxa de Frango Desossada ao Molho de Queijo

• Medalhão de Frango ao Molho de Queijo

• Filé de Salmão ao Molho Tropical

• Filé de Salmão Grelhado

• Filé de Tilápia ao Molho Mediterrâneo

• Bacalhau Gratinado

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Mini Salgados

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• Coxinha de Frango com Catupiry

• Empada de Frango

• Empada de Queijo

• Kibe Tradicional

• Kibe Recheado com Catupiry

• Pastel de Carne

• Pastel de Queijo

• Risole de Milho

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Mini Quiches

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• Alho Poró

• Alho Poró com Geléia de Damasco

• Bacon

• Calabresa

• Frango com Tomate Seco

• Quatro Queijos

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Pães​

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• Baguete Francesa

• Ciabatta

• Ciabatta Recheada

• Fatia Caseira

• Focaccia

• Pão Almofadinha

• Pão Australiano

• Pão de Azeite

• Pão de Azeitona

• Pão de Batata

• Pão de Cebola

• Pão de Forma Comum e Integral

• Pão de Hamburguer

• Pão de Nozes com Gorgonzola

• Pão Birra

• Pão Brioche

• Pão Camponês

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Molhos​

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• Amora

• Bolonhesa

• Barbecue de Goiabada

• Funghi

• Gorgonzola

• Madeira

• Mediterrâneo

• Pesto

• Quatro Queijos

• Sugo

• Tropical

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Carnes Assadas​

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• Costela Bovina

• Costelinha Pururuca

• Coxa Recheada (queijo. azeitona e damasco)

• Cupim Bovino

• Fraldinha Recheada (queijo minas)

• Frango (com batata e cenoura)

• Leitão

• Lombo

• Lombo Trançado com Bacon e Ameixa

• Lombo Trançado com Bacon e Damasco

• Maminha

• Panceta

• Pernil

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Pães​

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• Pão Integral de Aveia e Mel

• Pão Italiano

• Pão Italiano Recheado

• Pão Olivinha

• Pão Pesto

• Pão Português

• Pão Rustico

• Pão Sete Grãos

• Pão Sírio

• Pizza Branca

• Torrada de Pães Especiais

• Torrada de Pão Sírio

• Pão de alho: Tradicional. Bacon, Calabresa, Muçarela. Muçarela Picante e Tomate Seco

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Sobremesas​

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• Torta Holandesa

• Torta Trufada de Brigadeiro

• Torta Trufada de Morango

• Torta de Morango com Chocolate

• Torta de Nozes

• Torta Flambada de Limão

• Torta Floresta Negra

• Pavê de Limão

• Pavê de Pêssego

• Pavê de Morango com Chocolate

• Pudim de Leite Condensado

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Saladas​

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• Salada Tropical (tomate seco, queijo de búfala. champignon. palmito. azeitona. mix de folhas. molho de maracujá e croutons)

• Salada Toscana (muçarela de búfala. tomate cereja, azeitonas. queijo parmesão. cogumelo, mix de folhas. molho balsâmico e croutons)

• Salada Italiana (muçarela de búfala. presunto parma. lascas de parmesão. azeitonas verdes e pretas. mix de folhas, molho balsâmico e croutons)

• Pote Carne Seca

• Pote Frango Defumado